Einkauf frisch vom Feld ...

In unserem Hofladen erhalten Sie je nach Saison frisch gestochenen Spargel in vielen Sortierungen, frisch gepflückte süße Erdbeeren und knackige Heidelbeeren  alles aus eigenem Anbau.

Zusätzlich bieten wir Ihnen hier auch eine Auswahl an empfehlenswerten regionalen Erzeugnissen, nützliches für Haus, Hof und Garten und Dekoratives für alle Gelegenheiten.

Probieren Sie unbedingt mal unser sahniges Landeis oder den selbstgebackenen frischen Kuchen.

 

Tipp: Wer wissen möchte, ob der Spargel richtig frisch ist kann dies prüfen, in dem er zwei Spargelstangen aneinander reibt. Wenn´s quietscht ist er frisch!!!

Bei Spargel erfolgt die Sortierung nach Länge, Durchmesser und Aussehen. Eine schöne Spargelstange ist ca. 22 cm lang. Die Schnittfläche an der Unterseite muß glatt und rechtwinklig sein. Sortiert werden ungefähr 10 Handelsklassen. Alle Sortierungen schmecken köstlich und so mancher krumme Spargel wird im Topf auch wieder gerade.